Вівсяні пластівці вважаються дуже корисними для організму. Вівсяна крупа містить у великій кількості натуральні антиоксиданти – речовини, що підвищують опірність організму до різних інфекцій і впливів навколишнього середовища.
Замочіть вівсяні пластівці в молоці. Залиште їх на ніч.
Крок 2: Готуємо яблука
Вимийте яблука, очистіть від шкірки і насіння і натерти на крупній тертці. Збризніть їх соком лимона.
Крок 3: Готуємо родзинки
Ізюм промийте, обшпарте окропом.
Крок 4: Готуємо салат з вівсяних пластівців
З’єднайте всі інгредієнти: яблука, вівсяні пластівці, мед, горіхи і родзинки. Перемішайте і викладіть в салатницю.
Приємного апетиту!
Поради:
– Частина горіхів можна залишити і використовувати для декорування, посипавши ними готовий салат.
– Можна замочувати пластівці безпосередньо перед приготуванням салату, тоді молока знадобиться трохи більше, а часу на розбухання пластівців — 20 хвилин.
– Для різноманітності можете використовувати різні горіхи (волоські, фундук, мигдаль).